Le Salon International de l’Agriculture (SIA) revient en 2026 pour sa 62ᵉ édition, du samedi 21 février au dimanche 1ᵉʳ mars 2026, à Paris Expo – Porte de Versailles (Paris 15ᵉ).
Pendant neuf jours, l’événement rassemble agriculteurs, éleveurs, producteurs, professionnels des filières et grand public autour des savoir-faire agricoles et alimentaires français.
À noter que les vaches seront les grandes absentes de l’événement, une première depuis plus de 120 ans, en raison de la dermatose nodulaire contagieuse. Malgré les négociations menées ces derniers jours, les éleveurs ont refusé toute présence, même symbolique. Les organisateurs disent respecter cette décision dans un contexte sanitaire et humain jugé très difficile pour l’élevage français.
La vache égérie de l’édition 2026, Biguine, une brahman venue de Martinique, ne sera donc pas présentée à Paris.
En parallèle, la Confédération paysanne de l’Ariège a appelé au boycott du salon, estimant que “le cœur n’y est vraiment pas”.
La maladie, apparue en France en juin dernier, a entraîné des abattages dans plusieurs régions et de fortes restrictions de mouvements d’animaux, poussant de nombreux organismes d’élevage à renoncer à leur participation par précaution.
Dates et horaires
- Du samedi 21 février au dimanche 1ᵉʳ mars 2026
- Ouverture quotidienne : 9h00 – 19h00
- Lieu : Paris Expo – Porte de Versailles, 1 place de la Porte de Versailles, 75015 Paris
Tarifs d’entrée
- Plein tarif : 17 € TTC
- Pro 1 jour : 17 € TTC
- Pro 2 jours : 34 € TTC
- Enfant (6 à 12 ans) : 9 € TTC
- Tarif famille (2 adultes + 2 enfants) : 45 € TTC
- Tarif réduit (étudiants, scolaires) : 10 € TTC
- Personnes en situation de handicap / accompagnateur : 12 € TTC
- Groupes (15 à 49 personnes) : 15 € TTC
- Groupes (50 personnes et plus) : 14 € TTC
- Gratuité pour les enfants de moins de 6 ans
Les billets sont nominatifs et non échangeables. La réservation en ligne est recommandée.
Un programme riche pour tous les publics
Le Salon de l’Agriculture 2026 s’articule autour de quatre grands univers :
1. L’élevage et ses filières
Présentation des races animales, concours officiels, échanges avec les éleveurs et animations pédagogiques rythment l’ensemble de la semaine. Bovins, ovins, caprins, porcins, équins et animaux de basse-cour sont présents.
2. Les cultures et filières végétales
Céréales, maraîchage, horticulture, innovations agronomiques et pratiques culturales sont mises en avant, avec un accent sur la transmission des savoirs et l’évolution des métiers.
3. Produits et saveurs de France, d’Outre-Mer et du monde
Les visiteurs peuvent découvrir les terroirs, rencontrer les producteurs et participer à des dégustations. Les concours de produits et de vins occupent une place centrale.
4. Services et métiers de l’agriculture
Formations, orientation, coopératives, équipements, services et solutions pour les exploitations agricoles complètent l’offre, à destination des jeunes comme des professionnels.
SIA’PRO : l’espace dédié aux professionnels
En parallèle du salon grand public, SIA’PRO se tient du 23 au 25 février 2026. Cet espace est consacré aux technologies, aux solutions et aux échanges entre acteurs professionnels du secteur agricole.
L’édition 2025 en quelques chiffres
- 607 503 visiteurs accueillis sur 9 jours
- Environ 1 000 exposants mobilisés
- Près de 4 000 animaux, dont 2 503 en concours
- 729 médailles d’or attribuées aux produits
- 1 627 médailles d’or pour les vins
- 924 récompenses animales décernées
- 88 visites politiques et institutionnelles
- Environ 12 000 personnes mobilisées pour l’organisation
Source chiffres : Salon de l’Agriculture